Sidoarjo – Suasana penuh semangat dan aroma masakan lezat memenuhi lingkungan SLB Putra Harapan dalam kegiatan Master Chef PH, sebuah program pembelajaran vokasional yang memberikan kesempatan kepada peserta didik untuk menunjukkan keterampilan memasak yang telah mereka pelajari.
Pada kegiatan ini, para siswa dengan penuh percaya diri mengolah berbagai menu sederhana namun menggugah selera, seperti nasi goreng, tempe goreng, dan tahu goreng. Dengan mengenakan celemek dan topi koki, mereka mempraktikkan setiap tahapan memasak, mulai dari menyiapkan bahan, memotong bumbu, menggoreng, menumis, hingga menyajikan hasil masakan dengan rapi.
Didampingi guru, siswa belajar menerapkan prosedur memasak yang benar sekaligus membiasakan diri bekerja secara mandiri, disiplin, dan bertanggung jawab. Setiap proses menjadi pengalaman belajar yang bermakna untuk melatih koordinasi motorik, konsentrasi, komunikasi, serta kemampuan mengikuti instruksi.
Kebahagiaan semakin terasa ketika hasil masakan para siswa disajikan kepada wali murid yang hadir. Dengan antusias, para orang tua mencicipi hidangan yang telah dibuat oleh putra-putri mereka. Senyum bangga dan apresiasi yang diberikan menjadi motivasi besar bagi para siswa untuk terus mengembangkan potensi diri.
Program Master Chef PH merupakan salah satu bentuk pembelajaran vokasional di SLB Putra Harapan yang berorientasi pada pengembangan life skill dan kemandirian peserta didik. Melalui kegiatan memasak, siswa tidak hanya belajar menghasilkan makanan yang layak konsumsi, tetapi juga memperoleh pengalaman yang dapat menjadi bekal keterampilan untuk kehidupan sehari-hari maupun peluang berwirausaha di masa depan.
SLB Putra Harapan berkomitmen untuk terus menghadirkan pembelajaran yang menyenangkan, bermakna, dan berpusat pada potensi setiap anak. Dengan dukungan guru dan orang tua, setiap peserta didik memiliki kesempatan untuk tumbuh, berkarya, dan menunjukkan bahwa mereka mampu menghasilkan karya yang membanggakan.
“Setiap anak memiliki potensi. Tugas kita adalah memberikan kesempatan agar potensi tersebut tumbuh, berkembang, dan bersinar.”